Progetto di ristrutturazione e di arredo di un locale posto sotto i portici della Piazza Ferrucci di Greve.
“Storico” esercizio commerciale fiorentino “Nerbone al Mercato Centrale” ha aperto una “filiale” nel centro storico di Greve in Chianti. La difficoltà del progetto è stata quella di rispettare e valorizzare i caratteri originari della struttura e le sue caratteristiche tipologiche pur adeguando il locale alle vigenti normative ed alla nuova funzione di ristorazione.